Питание    Питание детей старше года

Статьи

Статья: 'Питание ребенка после 1 года: меню, еда кусочками и перекусы'  Питание ребенка после 1 года: меню, еда кусочками и перекусы
Аннабель Кармель, 31.03.2017
Давать ли ребенку играть с едой? Если ребенок отказывается от еды

Статья: 'Я ее не кормлю. Что такое интуитивное питание для детей'  Я ее не кормлю. Что такое интуитивное питание для детей
Дина, 26.02.2016
Можно ли ребенку есть то, что он хочет

Статья: 'Меню ребенка после года: какие продукты детям есть нельзя'  Меню ребенка после года: какие продукты детям есть нельзя
Ирина Волошина, 26.01.2015
Чем кормить ребенка? Запреты и ограничения в детском питании

Статья: 'Картофель: в духовке, с мясом и в виде котлет. 3 рецепта'  Картофель: в духовке, с мясом и в виде котлет. 3 рецепта
Тимофеева Елена, 15.01.2014
Семейные блюда из картофеля: сытно и красиво

Статья: 'Питание детей: что приготовить из творога? Запеканка и еще два рецепта'  Питание детей: что приготовить из творога? Запеканка и еще два рецепта
Тимофеева Елена, 27.11.2013
Творожные сырки и крем – десерты своими руками: вкуснее и полезнее покупных

Статья: 'Домашние котлеты для детей: 3 рецепта - куриные, рыбные, морковные'  Домашние котлеты для детей: 3 рецепта - куриные, рыбные, морковные
Тимофеева Елена, 23.10.2013
Как вкусно и полезно готовить и красиво подавать

Статья: 'Супы для самых маленьких'  Супы для самых маленьких
Витман Анастасия, 23.05.2012
С какого возраста предлагать малышу супчик и как его правильно готовить?

Статья: 'Рыбные блюда для малыша'  Рыбные блюда для малыша
Витман Анастасия, 30.04.2012
В каком возрасте предлагать ребенку рыбные блюда и как их правильно готовить?

Статья: 'Творог для малыша'  Творог для малыша
Витман Анастасия, 28.03.2012
Как правильно готовить блюда из творога и кому этот продукт неполезен?

Статья: 'Готовим каши'  Готовим каши
Витман Анастасия, 27.02.2012
Если вы предпочитаете готовить каши по-старинке, эти рецепты для вас.

Статья: 'Кулинарная стратегия'  Кулинарная стратегия
Макарова Елена, 03.10.2011
Автор популярной книги рассказывает, как готовить так, чтобы дети ели...

Статья: 'Достаточно ли пищи получает ваш ребенок?'  Достаточно ли пищи получает ваш ребенок?
Серз Марта, Серз Уильям, 02.06.2010
Родителям часто кажется, что их годовалый малыш слишком мало ест. Давайте разберемся, для чего этого "слишком мало": чтобы удовлетворить маму или бабушку (ни один ребенок не съест столько!) или его самого?

Статья: 'Памятка при запорах у детей'  Памятка при запорах у детей
Денисов Михаил, 17.05.2010
Нарушения функционального состояния толстой кишки, или запор — довольное распространенное заболевание в детском возрасте. В медицинской литературе в последние годы оно получило название "синдром раздраженного кишечника".

Статья: 'Чем и как кормить ребенка от 1 до 2 лет'  Чем и как кормить ребенка от 1 до 2 лет
Серз Марта, Серз Уильям, 05.05.2010
Ваш ребенок стал старше, но это вовсе не значит, что ваша задача как шеф-повара облегчается. Замечайте, что он предпочитает есть. Как правило, меню ребенка отличается от того, что ест вся семья.

Статья: 'Кормление 'воробышка' (от 1 до 2 лет)'  Кормление "воробышка" (от 1 до 2 лет)
Серз Марта, Серз Уильям, 15.03.2010
Стол накрыт. Вы усадили своего полуторагодовалого малыша в высокое креслице и гордо поставили перед ним тарелку с едой, которую старательно приготовили специально для него. Разумеется, там есть все необходимые для малыша питательные вещества и минеральные соли.

Статья: 'Сладкая жизнь'  Сладкая жизнь
Титова Лариса, 06.01.2010
Нередко родители, желая побаловать своего малыша, и не подозревают, что многие, на наш взгляд, полезные продукты могут принести вред маленькому ребенку. Но подобным лакомствам всегда можно найти вкусную и безопасную замену.

Статья: 'Вкусный Новый год. Угощение для маленьких гурманов  '  Вкусный Новый год. Угощение для маленьких гурманов
Афанасьев Сергей, 16.12.2009
К сожалению, приходится констатировать: в Новый год детский организм подвергается нагрузкам, как в никакое другое время. Ежегодно после 10 января у кабинетов педиатров выстраиваются длинные очереди. Во-первых, у многих детей обостряются хронические заболевания, особенно пищеварительного тракта. Во-вторых, проявляются аллергические реакции.

Статья: 'Мясо или колбаса?'  Мясо или колбаса?
Титова Лариса, 02.09.2009
Почему наши дети блюдам из натурального мяса часто предпочитают колбасу и сосиски? Скорее всего, эти продукты привлекают их более аппетитным запахом и пикантным вкусом.

Статья: 'Ранние ягоды и фрукты '  Ранние ягоды и фрукты
Максимычева Татьяна, 24.06.2009
Наступило лето — пора свежих фруктов и ягод, основных источников крайне необходимых растущему организму ребенка витаминов и других полезных веществ. С какого возраста можно начинать предлагать малышу эти продукты и в каком количестве?

Статья: 'Орехи, семечки и сухофрукты'  Орехи, семечки и сухофрукты
Титова Лариса, 11.02.2009
Так уж повелось, что многие родители балуют себя и своих детей семечками, орешками, не задумываясь над тем, что это высококалорийные и аллергенные продукты. Какие ограничения существуют при использовании этих продуктов в рационе ребенка?

Статья: 'Мед в рационе ребенка'  Мед в рационе ребенка
Титова Лариса, 10.09.2008
Издавна известны ценные питательные и целебные свойства меда и продуктов пчеловодства. Но насколько приемлемы эти продукты в питании детей? С какого возраста и в каком количестве их можно предложить малышу?

Статья: 'Прямо из печки. Готовим в микроволновке'  Прямо из печки. Готовим в микроволновке
Титова Лариса, 11.07.2007
Как много сил и энергии великие умы тратят на то, чтобы облегчить нашу жизнь. Одним из изобретений человечества, до сих пор вызывающим спор у обывателей, являются печи, в которых пища готовится при помощи волн сверхвысокой частоты (микроволн).

Статья: 'Питание детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет'  Питание детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет
Титова Лариса, 12.02.2007
Питание ребенка в возрасте после года уже значительно отличается от питания грудного ребенка, несмотря на то, что многие детишки продолжают получать мамино молоко. Обусловлено это тем, что организм ребенка растет, и вместе с тем совершенствуются его функции, увеличивается познавательная и двигательная активность малыша и его потребность в энергии.

Статья: 'Чем кормить аллергика?'  Чем кормить аллергика?
Максимычева Татьяна, педиатр, сотрудник кафедры питания детей и подростков Российской медицинской академии последипломного образования, 10.01.2007
Как ни грустно, но с понятием "аллергия" практически каждый человек сталкивается хотя бы раз в жизни. Среди аллергических реакций у детей раннего возраста (от 0 до 3 лет) ведущее место занимает пищевая аллергия. Чем кормить ребенка, склонного к аллергии, существуют ли особенности введение прикорма в этом случае? И может ли обработка пищи уменьшить аллергенность продуктов?

Статья: 'Вы становитесь диетологом своего ребенка'  Вы становитесь диетологом своего ребенка
Серз Марта, Серз Уильям, 14.08.2006
На 1-м году жизни вашего ребенка вам не приходилось заниматься математическим расчетом калорий и сбалансированностью отдельных групп продуктов. Основную часть его рациона составляло грудное молоко или молочные смеси, в которые диетологи заложили (надеемся) все необходимое для правильного развития малыша. Даже для твердой пищи не нужно было никаких математических и биохимических формул. Вы просто радовались, что можете давать малышу разнообразную пищу, и надеялись, что все сбалансируется само собой.

Статья: 'Ребенок не ест конфет'  Ребенок не ест конфет
Бакалеева Софья, 26.07.2006
"У тебя ребенок не ест конфет? Ты лишаешь ее детства!!!" - в один голос говорят мои знакомые. Детство - это конфеты? Боже мой, какое скудное, скучное, должно быть, у нас было детство. Детство - это не сказочный спектакль, возникший из-за занавески в полутемной комнате, это не папина рука, за которую можно уцепиться руками и ногами, это не восторг от пса, лизнувшего тебя в нос. Детство - это всего лишь кусок сахара в бумажке.

Статья: 'Питание ребенка от полутора до трех лет'  Питание ребенка от полутора до трех лет
Богданова Наталья, 15.03.2006
Рациональное и сбалансированное питание ребенка раннего возраста определяет гармоничный рост и своевременное развитие внутренних органов и тканей, непосредственно влияет на формирование интеллектуального и психомоторного статуса младенца. Дети, получающие полноценное питание, оказываются более защищенными от различных инфекций и других враждебных факторов окружающей среды.

Статья: 'Здоровое питание детей от года до трех лет'  Здоровое питание детей от года до трех лет
И.Я. Конь, 11.10.2005
С каждым годом рацион ребенка все больше приближается к взрослому. Уже через год после рождения пищеварительная система становится значительно более зрелой, заметно увеличивается двигательная и познавательная активность, энергозатраты.

Справочная информация/рекомендации

Рекомендации: 'Сколько сахара, соли, кондитерских изделий можно ребенку? '  Сколько сахара, соли, кондитерских изделий можно ребенку?
15.01.2016
Питание ребенка от 1 до 3 лет: какие продукты есть нельзя

Рекомендации: 'Новое меню для детей от 1,5 до 3 лет: как кормить ребенка правильно'  Новое меню для детей от 1,5 до 3 лет: как кормить ребенка правильно
25.12.2015
Национальная программа оптимизации питания детей от 1 до 3 лет

Рекомендации: 'Питание ребенка от 1 до 3 лет: меню на день и основные продукты'  Питание ребенка от 1 до 3 лет: меню на день и основные продукты
11.12.2015
Чем кормить ребенка после года: новые принципы детского питания

Рекомендации: 'Рецепты блюд для малыша после года'  Рецепты блюд для малыша после года
Афанасьева О., Рецепты из книги "Детское питание", 17.11.2010
"Как приготовить это блюдо?" — порой спрашивают мамы, прочитав очередное меню для малыша. Приводимые сегодня рецепты дополняют статью "Составляем меню для малыша после года".

Рекомендации: 'Составляем меню для малыша после года'  Составляем меню для малыша после года
Парецкая Алена, 03.11.2010
У молодых родителей, имеющих малыша после годика, часто возникают вопросы — а чем же кормить ребенка дальше?

Рекомендации: 'Блюда для детского фуршета'  Блюда для детского фуршета
Баринова Ирина, 24.12.2008
Любой праздник, связанный с приёмом гостей, - серьёзное испытание для любой мамы, а Новый год – особенно. Нужно и ёлку украсить вместе с детьми, и конкурсы придумать, и угощение приготовить не только для взрослых, но и специальное – для детей.

Рекомендации: 'Новогодний стол для малыша'  Новогодний стол для малыша
Титова Лариса, 26.12.2007
Каждой маме в праздник хочется порадовать своего малыша какими-то необычными для его рациона блюдами, создав в том числе и этим праздничное настроение. Но не все кулинарные изыски подойдут для маленького ребенка, ведь детское питание должно оставаться здоровым и в праздники!

Рекомендации: ' Примерное меню для малышей 1,5–3 лет '   Примерное меню для малышей 1,5–3 лет
Коновалова Марина, 07.03.2007
Пожалуй, в вопросе о питании детей этого возраста среди родителей меньше всего единодушия. У кого-то малыш уже полностью перешел на общий семейный стол. Кто-то по-прежнему кормит ребенка только из баночек-коробочек или протирает пюре и взбивает суфле.

Рекомендации: 'Примерное меню для ребенка 1-1,5 лет'  Примерное меню для ребенка 1-1,5 лет
Афанасьева О., 14.02.2007
Предлагаемое меню на неделю учитывает переходный характер питания детей этого возраста - какие-то блюда больше напоминают продукты прикорма, применявшиеся на 1-м году жизни ребенка, а какие-то выглядят вполне "взрослыми".

Рекомендации: 'Вкусные и щадящие блюда'  Вкусные и щадящие блюда
Меланченко Елизавета, 29.11.2006
Предлагаемые диетические рецепты хороши для детей, уже перешедших на взрослый стол, при заболеваниях почек, печени, поджелудочной железы или отклонениях в работе этих органов. Также эти блюда будут кстати в рационе ребенка на этапе выздоровления после травм, гриппа, ОРВИ; с помощью них при необходимости детям можно устраивать "разгрузочные" дни.

Личный опыт

Личный опыт: 'Воспоминания '  Воспоминания
Елена, 01.05.2009
Моей дочери Анастасии сейчас 2 года. Через что мы только не прошли! И первый прикорм, и обучение держать ложку, и эксперименты с едой.

Личный опыт: 'Дай еще чуть-чуть...  '  Дай еще чуть-чуть...
Айсылу , 28.04.2009
Когда я его кормила, Данияр любил лазить в тарелку руками. В год он уже самостоятельно ел ложкой. Правда, после еды частенько приходилось менять одежду.

Личный опыт: 'Пельмешки'  Пельмешки
Алла Яруничева, 21.04.2009
Моему сыночку уже полтора года. Зовут Матвей. Как-то после Нового года пришли к нам в гости подруга со своим мужем. И не поверите — принесли пачку пельменей.

Личный опыт: '«Есё купись?!» '  «Есё купись?!»
Кристина, 16.04.2009
Нашему малышу Саввочке сейчас уже два с половиной года. Кушаем ложкой сами, хотя, наверное, и не очень хорошо получается... Больше всего нам нравится вилка.

Личный опыт: 'Приключения Ладиссимо '  Приключения Ладиссимо
Вера Зезюля , 10.04.2009
На станции все шло своим чередом: старпом прокладывал курс к Аренсу, лаборанты возились с новыми пробами, у механиков была своя работа, Эл и Ви, разобравшись со сметами на провиант, пили чай.

Личный опыт: 'Малыш, чем бы тебя угостить?'  Малыш, чем бы тебя угостить?
Полина, 28.03.2009
Нашей Дарье уже почти 2 года. И вот мы собираемся к бабушке в гости. Бабушка напокупает любимой внучке всяких вкусностей...

Личный опыт: 'Ох, люблю я очень кушать!  '  Ох, люблю я очень кушать!
Василиса , 03.03.2009
У меня двое детей, сыну почти 3 года, а дочке 1 год. Слава богу, с аппетитом у них все в порядке, но кормить их приходится одновременно...

Личный опыт: 'Театральное представление '  Театральное представление
REGIN@, 26.02.2009
Мало кто удивится, услышав, что каждый день ребенок осваивает что-то новое и неизведанное, и порой такое занятие, как знакомство со «взрослой пищей», ложкой и вилкой, вызывает немало трудностей у малыша.

Личный опыт: 'Освоение вилки'  Освоение вилки
Мама Ирина, 13.02.2009
Я хочу рассказать, как мы начали уверенно держать вилку и есть вилкой. Дома Катерина предпочитала есть ложкой.

Личный опыт: 'Печенье любимое '  Печенье любимое
Наталия , 03.02.2009
Сынуле скоро годик. Ну уж очень он любит печенье детское.

Личный опыт: 'Бабушкины 'полезности''  Бабушкины "полезности"
Алена , 27.01.2009
Моему сыну Ивану недавно исполнился годик. Сынуля еще ест грудное молоко, ну, и взрослую пищу понемногу.

Ссылки по теме

  • Полуфабрикаты в детском питании
    В жизни любой женщины бывают периоды, когда мысль о непременной вахте у кухонной плиты приводит в отчаяние. Полуфабрикаты в такой ситуации - настоящая "палочка-выручалочка". Но можно ли давать их ребенку? Не нанесут ли они вред здоровью малыша?
  • Чем бы подкрепиться? Питание ребенка от года до полутора лет
    Вашему ребенку исполнился год. Очень хорошо, если вы продолжаете кормить ребенка грудью утром и на ночь. Но и вводить более "взрослые" продукты в его рацион тоже необходимо.

© 2005-2017, Наш ребенок, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35952.

АЛП-Медиа, ourbaby@alp.ru, http://www.ourbaby.ru, http://www.nashrebenok.ru

Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.